おうち縁日で盛り上がる！子どもと楽しむ屋台レシピ

おうち縁日簡単レシピ～子供とお祭り気分を満喫 今年の夏は、おうちで屋台レシピに挑戦♪“おうち縁日”で、子どもと一緒にお祭り気分を楽しんじゃおう。テーブルにうちわやヨーヨー、ちょうちんなどを飾ったり、子どもと一緒にメニューを描いてみたり、コーディネートも工夫すると、より一層盛り上がりそう！ ママからのお手紙 毎年楽しみにしていた花火大会や近所の夏祭りも、いろいろ中止でさみしいです。夏があっという間に過ぎてしまいそう。。。（涙）（韮崎市 セサミ／4歳男児） 行事レシピのTOPへ戻る 目次 キットで簡単チョコバナナ きらきらフルーツ飴 ピザ風はし巻き 絶品たこ焼き キットで簡単チョコバナナ 子どもが大好きなお祭りの定番、チョコバナナキットを使って簡単に！ ※チョコバナナキット…そのまま湯煎にかけられるチョコとチョコスプレー（アラザン）が1袋になっているキット。スティックがついてる物も。

ここがPoint! チョコバナナキットを使って簡単！（スーパーや薬局で販売） チョコが固まる前にチョコスプレーをふりかけよう。

バナナは食べやすく、チョコがコーティングしやすいように半分にカット。

棒は割りばしを半分に折ると、子どもも扱いやすい。

盛りつけアイデア♪ 空のティッシュ箱を土台に、穴を開けてさし、屋台アレンジ♪ 中に小皿を入れて重りにし、中に粘土を入れて棒をさすと安定する。

作り方 ①チョコバナナキットを使用。バナナを半分に切り、半分の長さにした割りばしに刺す。

②ョコを溶かし、温めた牛乳と混ぜ合わせ、チョコをくぐらせる。

③チョコが固まりだす前にチョコスプレーをふりかけ、冷蔵庫で冷やしたら完成。

きらきらフルーツ飴 りんご飴ならぬ、好きな果物でフルーツ飴を手作り♪ ここがPoint! 砂糖水がしっかりコーティングされるよう、キッチンペーパーでフルーツの水分をとる。

沸騰中の砂糖水は一切混ぜない触らない！混ぜてしまうと砂糖がザラザラして固まってしまい、失敗に。ここはぐっと我慢！ パイナップルなど水分が多いフルーツは出来上がったらすぐ食べる。（フルーツから水分がでて水あめが溶けるため）。ぶどうやイチゴがおすすめ。

❶ 盛りつけアイデア♪ 鏡がミラープレートに変身！100均で購入した鏡の枠を外したらお皿に早変わり。鏡に反射したフルーツの飴がキラキラしてキレイ♪ これだけで、おうち屋台がさらにランクアップしちゃう。

❷ 作り方 ①キッチンペーパーでフルーツの水分をとり、竹串をさす。

②鍋に砂糖100gと水50ccを入れ混ぜてから火をつけ、弱火～中火で10分沸々させる。ここで絶対に混ぜないようにすること。

③10分たったら火からおろし、フルーツをくぐらせ、クッキングシートに立てて固める。砂糖が固まりだすので手際よく。

ピザ風はし巻き 西日本で定番の屋台グルメ、はし巻きをベーコンとチーズでピザ風アレンジ。

ここがPoint! ベーコン、チーズを挟んで、ケチャップ＆マヨで子どもが大好きなピザ味に。

はしを挟んで巻く、食べやすいフィンガーフード。

❶ 盛りつけアイデア♪ 魚やお肉などのプラスチックトレーに可愛いホイルを巻いて、お皿に活用してみても。

大きさによって、盛り付けもいろいろ工夫してみては。

❷ 作り方 ①薄力粉150g、出汁2カップ、卵1個をボウルに混ぜ合わせる。

②フライパンの半分に、生地を薄く流し込み、ベーコンとピザ用チーズをのせる。

③半分に切った割りばしをのせて巻き、さらにもう1本を巻き込んで焼く。

④好みでケチャップやマヨネーズをかけて召し上がれ。

絶品たこ焼き 牛乳とツナ缶、ホタテ缶を使ったたこ焼きは衝撃の旨さ！ ここがPoint! 水を1滴も使わず、牛乳で代用。牛乳嫌いの子どもにも♪ 缶詰を汁ごと入れ、味つけ不要！ 海鮮以外にも、ハム＆チーズやウインナーなどアレンジ自在。

❶ 盛りつけアイデア♪ お皿に盛らずに、あえてパックを利用すれば、おうち屋台が楽しめちゃう。

お祭り気分を盛り上げて。

❷ 作り方 ①薄力粉90g、牛乳180cc、卵1個、ホタテ缶、ツナ缶、食べやすい大きさに切ったタコとニラをボウルに加え、混ぜ合わせる。缶詰は汁ごと入れる。

②たこ焼き器で焼く。

編集部メモ 今年は夏を感じることが少なくて、なんだか寂しいですよね。簡単にできるおうち縁日レシピで、お祭り気分を味わってくださいね。