【給食レシピ vol.31】スイートブール／甲府大里幼稚園

子どもの心と体が健康に育つように園内で栄養士さんが作る“自園給食”で、毎日の給食にこだわる「甲府大里幼稚園」。今回ご紹介するのは、子どもたちや先生たちに大人気のおやつ、「スイートブール」。生地をのせるだけで、ロールパンが優しい甘さのスイートブールに変身！材料が少なく簡単なので、混ぜたりのせたり、親子で一緒に楽しく作ろう♪ TOPへ戻る 目次 スイートブールの材料 スイートブールの作り方 スイートブールの材料 ＜幼児1人分＞ バターロールパン…1個 バターorマーガリン…3g 砂糖…3g 小麦粉…3g 卵…3g スイートブールの作り方 STEP.01 常温に戻したバターをクリーム状にする。時短したい場合はレンジで600W10秒ほど加熱。

Check! レンジを使用する場合は、バターを液状まで溶かさないように時間を調節しよう。

STEP.02 砂糖を入れて混ぜる。

STEP.03 溶き卵を2回にわけて入れ、さらに混ぜ合わせる。

STEP.04 小麦粉を入れてよく混ぜる。

STEP.05 バターロールパンにSTEP.04をたっぷり塗って170℃のオーブンで7～8分焼いたら完成！ Check! 焼き足りない場合は、温度や時間を見ながら調節しよう。

オーブンでじっくり焼くことで、中はふんわり、外はサクサクに。周りに流れた生地はしっとり焼きあがり、違った食感を楽しめる。ほのかな甘みで子どもも食べやすい♪食パンにのせて朝食にも◎ ※このコンテンツでご紹介するレシピは、保育園の献立の一部です。盛り付けや、材料、分量などは、家庭で作りやすいようにアレンジしているため、実際に保育園で提供されているメニューとは異なる場合がございます。

レシピを紹介してくれた園 「甲府大里幼稚園」の施設情報はこちら 「人気給食のレシピを提供してもいいよ」という保育園・幼稚園は、ぜひお気軽にご応募ください！ レシピをもとに、Momful編集部が調理して撮影し、ご紹介します。

※ご応募いただいたら、後日編集部よりご連絡させていただきます。

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