イケダワイナリー株式会社

甲州市勝沼町にある小規模・少量高品質のワイン造り行うブティックワイナリー。

日本ワイン界屈指の醸造家が手掛けるワイナリーとしても知られ、特に樽熟成の技術は国内トップクラス。

ブドウの品質はもちろん、果汁の抽出方法や発酵時の温度管理など、すべての工程で醸造家のこだわりが如何なく発揮されたワインは、上品でピュアな果実味が華やかに香る味わい。

定番ワインは白ワイン3種類、赤ワイン2種類、ロゼ1種類の全6種類。