麺や壱進

メンヤイッシン

甲斐市「麵や壱進」は、韓国出身の「鳥かん」オーナーが東京の名店で修業した渾身のラーメンで織りなす。

鶏清湯に特化したラーメンを主軸に醤油・鶏白湯塩・味噌・つけ麺がラインナップ。

鴨と大山どりをふんだんに使用した鶏白湯塩らぁ麺は、白濁した濃厚クリーミーなスープがまるでポタージュのよう！東京・蒲田の菅野製麺所特製麵との相性も抜群で、細麺ストレートの醤油・塩、太縮れ麺のつけ麺それぞれの食感と風味を味わおう。

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住所	〒400-0117 山梨県甲斐市西八幡1861 Google Map
定休日	木曜日 ※不定休あり
営業時間	11:00〜15:00 ※当面の間昼営業のみ
駐車場	22台（共用駐車場）
座席数	16席（テーブル10席・カウンター6席）
価格帯	【昼】 500～999円
主なメニュー	・醤油らぁ麺 900円・鶏白湯塩らぁ麺 900円・濃厚つけ麺 1,100円※辛つけ麺に変更+50円・味噌らぁ麺 900円・辛味噌らぁ麺 1,080円・トッピング各種味玉100円、チャーシュー150円、特製トッピング300円、水餃子450円