食房うゑ松さくら寿し

北杜市長坂町の七里岩ライン沿いに店を構える昭和29年創業の老舗、うゑ松さくら寿し。

何を食べてもおいしいと評判の2代目店主が腕を振るう料理は、だしやソースまで丹精を込めて丁寧に手作り。地元食材や、市場から仕入れる新鮮な魚を惜しみなく使用し、美味しさを詰め込んだ一皿を堪能できる。

店内は、カウンター席からお座敷まであるので、様々なシーンで対応可能。食べてよし、飲んでよし！楽しく美味しいひと時を過ごそう。