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チョク

  • 北杜市
    • 各国料理
  • 500~999円

北杜市の「直(チョク)」は八ヶ岳の地元工務店「素朴屋」の敷地内に佇むベトナムカフェ。本格ベトナム家庭料理をもっと気軽に日本人に広めたいと、カフェとして展開する。

木の温もりに溢れ、洗練されたシンプルモダンな店内はさすが建築界のプロの技が光る。

本場のレシピを吟味し、ホンモノにこだわったバインミーや牛肉のフォーはその美味しさに驚くはず。パクチーやハさん特製チリソース、レバーパテなどトッピングも楽しもう。

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本格ベトナム家庭料理を堪能できるカフェ2024年5月17日オープン

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基本情報

住所 〒409-1501
山梨県北杜市大泉町西井出1878 Google Map
定休日 月・火曜日
営業時間 11:00~15:00
駐車場 8台
座席数 10席
(テーブル4席・カウンター6席・テラス席)
価格帯 【昼】
500~999円
主なメニュー ・バインミー 800円
・牛肉のフォー 1,000円
・パンダンの葉茶 350円
・ハスの葉茶 350円
・コーヒー 500円
・オーガニックジンジャーエール 450円
・オーガニックリンゴジュース 450円
備考 ※ドリンク、バインミーはテイクアウト可

※新型コロナウイルスの影響により、営業時間及び定休日が異なる場合がございます。
詳しくは直接店舗へお問い合わせ願います。

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