山祇ラーメン

ヤマツミラーメン

スタイリッシュな黒い大型キッチンカー「山祇ジビエ」が営むラーメン屋さん。

Yamatsumi Gibier 駐車場にテーブルと椅子を出し、とっておきのジビエラーメンを堪能できる。

鹿骨で出汁をとったスペシャルスープに、鹿肉がギュウギュウに詰まった肉厚ワンタンを浮かべ、細ちぢれ麺が何とも上品な味わい。

複雑な旨味を凝縮し、あっさりとした知らざれるジビエラーメンの美味しさに感動すること、間違いナシだ。

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【 PRESS 】
昭和町「山祇ラーメン」がアツい！山祇ジビエ発の新感覚・鹿骨ジビエラーメンを堪能

住所	〒409-3853 山梨県中巨摩郡昭和町築地新居2261-1 Google Map
定休日	日曜日 ※スープが無くなり次第終了 ※不定休あり ※悪天候の場合休み
営業時間	11:00〜14:00
駐車場	あり
座席数	テーブル 6席
価格帯	【昼】 500～999円
主なメニュー	・ジビエラーメン 600円・Aセット（ラーメン+ミニ鹿ネギチャーシュー丼）800円・Bセット（ラーメン+ミニ鹿ステーキ丼）1,000円・鹿葱チャーシュー丼 700円・鹿ステーキ丼 800円
備考	すべてテイクアウト可 ※ラーメンは生麺でのテイクアウト