60年間甲斐市で水産卸加工業を営む魚屋さんが2022年10月小売販売スペースを設け、2023年「マルサン食堂」をオープン。
「海のない山梨県でも美味しい魚を」という思いを代々受け継ぎ、秘伝の粕が織りなす漬魚は驚くほどの美味しさ。
さけや銀ダラの西京漬けや粕漬けを、健康的な栄養バランスと、五感で楽しませる技とセンスを駆使した定食で味わえる。
手間暇を惜しまない手作りの味が五臓六腑に染み渡り、明日の活力に!
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基本情報
住所 |
〒400-0116 山梨県甲斐市玉川316 Google Map |
---|---|
TEL |
※お問い合わせの際は PORTA を見たとお伝えください |
定休日 | 水・日曜日、祝日 |
営業時間 |
11:30~L.O.13:00 ※売店スペースは9:00~17:00 |
駐車場 | 7台 |
URL | https://marusan-syokuhin.co.jp/ |
座席数 |
22席 (テーブル16席・個室6席) |
価格帯 |
【昼】 1,000~1,499円 |
主なメニュー |
・まるさん定食 1,320円(選べる魚料理・小鉢・肉料理・ご飯・味噌汁付き) ・まぐろ海鮮丼 1,430円(味噌汁・小鉢付き) ・銀だら粕漬け定食 1,430円 ・銀さけ西京漬け定食 1,100円 ・さばの塩焼き定食 990円 ・あんみつ 440円 |
※新型コロナウイルスの影響により、営業時間及び定休日が異なる場合がございます。
詳しくは直接店舗へお問い合わせ願います。
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