IDEAL BAKERY CROISSANT & PASTRY

アイディールベーカリークロワッサンアンドペストリー

築100年の元病院をリノベーションしたクロワッサンとデニッシュの専門店「IDEAL BAKERY CROISSANT & PASTRY」。

南アルプスの清らかな水で焼き上げたクロワッサンは大ぶりで食べ応え十分。

まわりはパリパリサクッと、内側はしっとり発酵バターが香り、食感の違いも楽しい。

パン生地にバターを折り込んで何層にも畳んだ、独特のリッチな味わいで魅了する。

ベーカリー横は古民家一棟貸しホテルに。

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Asuka 2023年2月18日
開店前に行きましたが、5人ほど並んでいました。外はサクサクで中はしっとり。とても美味しいクロワッサンでした。

ありさ 2022年10月30日

住所	〒400-0332 山梨県南アルプス市鏡中條911 Google Map
TEL	0552-44-5650 ※お問い合わせの際は PORTA を見たとお伝えください
定休日	土・日・月曜日
営業時間	10:00～15:00 ※売り切れ次第終了
駐車場	20台
座席数	テーブル 15席
価格帯	【昼】～499円
主なメニュー	・ホテルクロワッサン 300円・パンオショコラ 300円・ミニクロワッサン 120円・ミニパンオショコラ 160円・フルーツデニッシュ 250円＜イートインメニュー＞・SANDWICH PLATE 1,430円（クロワッサンサンド・サラダ・スープ・ドリンク）・CROISSANT PLATE 1,210円（ホテルクロワッサン・サラダ・スープ・ドリンク）・ICEDREAM ON CROISSANT 990円※ドリンクセットは1,320円・ドリンク（コーヒー・アップルジュース・オレンジジュース）各495円