手打ちうどん うえちゃん

都留市の中央自動車道側道沿いにある「うえちゃん」は夫婦で切り盛りする吉田のうどん屋さん。

自家製の採れたて野菜を使った天ぷらは一皿なんと50円！季節ごとに内容は変わり、その時期に旬の野菜の天ぷらを味わえる。

おにぎりのお米、具材の山椒、南蛮味噌の南蛮、トッピングし放題のネギなどすべて自家製。美味しいと評判の手作りの辛味や、うどん屋さんでは珍しい南蛮味噌はお店で購入もできるのでお家でも楽しめる。