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専心庵

センシンアン

  • 甲府市
    • そば/うどん
  • 1,000~1,499円

閑静な住宅街に佇み、県内外の蕎麦好きが集まる専心庵。

こだわりの蕎麦粉と白州の水だけで、店主自らが打つ生粉(きこ)打ち蕎麦が自慢。高度な技術が求められる、香り高い十割蕎麦の美味しさは、まさに感動モノ!

中でも、生産量が少なく一度天日干しするため、深い味わいの荒挽と喉ごしのいい細切りが両方楽しめる「蕎麦セット」は、きな粉と黒蜜でいただく蕎麦豆腐も付いて大人気。

器もすべて店主の手作りというからスゴイ!

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基本情報

住所 〒400-0042
山梨県甲府市高畑1-13-18 Google Map
TEL

※お問い合わせの際は PORTA を見たとお伝えください

定休日 火曜、水曜日
営業時間 11:30~
※なくなり次第終了
駐車場 5台
座席数 16席(座敷)
価格帯 【昼】
1,000~1,499円
主なメニュー ・蕎麦セット 1,300円
・十割生粉そば 880円
・鴨南蛮 1,430円
・四種類の十割蕎麦の食べ比べ 2,200円(土日のみ)
※全て税込

※新型コロナウイルスの影響により、営業時間及び定休日が異なる場合がございます。
詳しくは直接店舗へお問い合わせ願います。

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