鰻と牛かつ さくや / 富士吉田市

お重を開けた瞬間、立ち上る湯気と共に香ばしいうなぎの香りが…。これぞ、鰻重の醍醐味！余分な脂を落とし、身がふっくらやわらかに仕上がったうなぎを頬張れば、あっさりと上品なタレの絡みがまた食欲をそそる。
薬味を添えながら味変を楽しんだり、追いダレで後半はがっつり味わうもよし。牛カツの単品を追加して、贅沢に楽しむのもおすすめだ。

富士吉田市月江寺駅にほど近く、下吉田駅からも徒歩圏内にある鰻と牛かつのお店。外国人観光客が喜びそうな帯飾りや神輿などのインテリアを施し、店内の大画面プロジェクターには美しい富士山の絶景を映し出す。雨や曇りでみられない日も、富士山を眺めながら食事が楽しめる。