
しっとりと柔らかい鶏胸肉、こんがり香るガーリックトースト、そして最後の一口まで味わいたいのがここの特製クレオールソース。南部アメリカのメキシコ料理を代表するこのソースはクリーミーでスパイシーな上質な味わい。チキンはもちろん、トーストにつけて食べるのもおすすめ。ソースはモーレやケイジャンなど日によって変わるので毎日通ってしまいたくなる。
納屋をイメージして店主自ら内装を手がけた店内は、洋画のワンシーンに飛び込んだようなゆったりとした時間が流れる空間。大きな窓から見える自然を眺めながら本格テックスメックス料理を楽しんで。


| 店名 | Joshua Tree |
|---|---|
| 住所 | 〒408-0032 山梨県北杜市長坂町大井ケ森1045-12 |
| TEL | 0551-30-7656 ※お問い合わせの際はPORTAを見たとお伝えください |
| 営業時間 | 11:30~17:00 ※夏期営業時間変更あり (詳細はインスタグラムをご確認ください) |
| 駐車場 | 8台 |
| 席数 | 14席+夏期テラス8席 |
| 定休日 | 不定休 |
| PORTA掲載 | Joshua Tree – 北杜市 | 山梨のグルメ | PORTA |
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