大人気のイチオシメニューの陰で、しっかり定位置を確立する楽の「元祖ナポリタン」。開店当初から変わらぬその味を求めてやってきた、老舗中の老舗のナポリタンの世界へ。

甲府の中心街、オリオンイーストで30年以上にわたり愛され続けているスパゲティ専門店。こぢんまりした店内は学生やビジネスマンなど多くの人で賑わい、いつも変わらない笑顔でマスターと奥様が温かく迎え入れてくれる。種類豊富なラインナップにもかかわらず、同じメニューを頼んでしまう人が多いという楽のスパゲッティは、中毒性が高く定期的に食べたくなる！と評判だ。

強火にかけた中華パンにバターを落とし、玉ねぎやマッシュルーム、ピーマン、ベーコンと具材を炒めていく。バターで香り高く風味豊かに仕上げるのが、美味しさの秘密。
ガーリックを隠し味に、具材の旨味がギュッとつまったナポリタンは、ずっとずっと変わらない味。これぞ、山梨の元祖ナポリタンといっても過言ではない。いいものは変わってほしくない…そう誰もが強く願うナポリタンなのだ。

中華パンで火加減全開で、まるでチャーハンのように作るナポリタンはベタッとせず、さっぱりいただける。ケチャップの味が目立ちすぎず、すべてが程よく調和されたまろやかな味わいは、どんな人をも虜にする魅力に溢れている。ワインとの相性も◎なので、ソムリエであるマスターに相談してマリアージュを堪能するのも楽しい。
きのこのナポリタン、カレー風味のナポリタンなどアレンジメニューもあり、+50円で辛口も可能。