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TOYOSHIMAのメイン画像

安心・安全を舌で感じる地産地消の料理と絶品ジビエ

TOYOSHIMA

menu お料理のこと

富士河口湖町の鹿のロースと菜園野菜と鳴沢ブルーベリーのソース(7000円コースのメイン料理)
富士山麓のものと自家栽培の野菜を使い、地産地消にとことんこだわる。
皿の上のものすべてが目の届く範囲で育ち、真の安心・安全に対する情熱を注いだ料理が並ぶ。
臭みがなく、やわらかい新鮮なジビエが絶品。
チャバタ 1個200円
ワイン グラス700円~ ボトル3,000円~
チャバタ
バターや砂糖を使わず、富士山麓の水と粉のみでふっくら焼き上げた自家製パン。香り豊かで自然な甘みが生きる。
ワイン
県産にこだわったワインは安価なものから最高級まで。
希少なワインもあるから、ぜひ聞いてみよう。

introduction お店のこと

トヨシマの店内
すべてがこだわりに溢れ、料理も空間も◎。
洗練されたシックな雰囲気の中、寛ぎの美食時間を満喫できる。
ランチは1800円から、ディナーは5,000円、7,000円、9,000円コースあり。
デートや記念日にも。完全予約制。

attention 注目のあれこれ

背景画像
晴れた日には富士山が見える個室も!
鹿をイメージしたこだわりのインテリアも素敵

information もっと詳しく

トヨシマの外観
河口湖駅近くのフレンチの名店。高品質のジビエを味わえる珍しいお店。
自ら狩猟も行うオーナーのこだわり溢れる料理は、五感を刺激する。
ワインの種類も豊富で、価格帯も幅広い。なかなか出回らない希少ワインも。
店名
TOYOSHIMAトヨシマ
住所
〒401-0301
山梨県南都留郡富士河口湖町船津3681-2 B-1F
TEL
0555-75-0850
※お問い合わせの際はPORTAを見たとお伝えください
定休日
水曜日、第2・第4木曜日
※1~3月は狩猟のため不定休
営業時間
【ランチタイム】
11:30~L.O.13:30
【ディナータイム】
18:00~22:00(L.O.20:00)
※前日までの予約制
駐車場
10台
アクセス
【河口湖I.C.から】
車で6分
【河口湖駅から】
徒歩5分
オープン
2017年7月
席数
19席
SNS
備考
ケータリングの対応も可(事前予約)
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