Update:25.01.27
山梨ごはん&カフェ槽fune / 山梨市
山梨の御三時
いちごパフェ
1,820円
華やかないちごのソリストに、酒と苺のアイスや生姜とレモンのグラニテ、酒のムース、生姜香るシュトロイゼルなどのオーケストラが加わり、“酒蔵のパフェ”を創り出す。それぞれが美しいメロディを奏でながら口の中で混ざり合い、やがてひとつになって…、まるでコンチェルトを楽しむように五感で味わいたい。南アルプス市の無農薬・無化学肥料で育った生姜がピリッと舌を刺激し、鼻孔をくすぐる香りと共に協奏曲のストーリーに想いを馳せて。

トップはいちごの独唱をさっぱりとしたグラニテと、香りと甘さがとろけるアイスが支え、中間層はしっとり台湾カステラでショートケーキ風に、下部には「櫂」の軽やかな酒ムース、ざくざく生姜のシュトロイゼル、白ワインレモンジュレを。多彩な3つの楽章を楽しもう。

養老酒造直営カフェ「蔵元ごはん&カフェ 酒蔵櫂」1階にあり、山梨県産のフルーツや食材をふんだんに使ったオリジナルスイーツが大人気!靴を脱いで上がり、古き良き暮らしや文化の記憶が息づく空間で、心和む“御三時”をゆるりと過ごしてみては。

ポルタ特別クーポン

いちごパフェご注文で
お会計から10%オフ
有効期限/2025年3月末日まで
※会計時に画面提示
※1人1画面
※他クーポンとの併用不可

SHOP LIST
店舗一覧
LOCATION
店舗一覧
-
CASA FRUTTA / 甲府市
-
COFFEE LOUNGE どんぐり / 甲府市
-
ひかり珈琲店 / 甲府市
-
フレンチトースト専門店
CAFE LA PAIX / 甲府市・笛吹市 -
クレープcafe ボンポワン / 甲府市
-
やまきやカフェ / 山梨市
-
フルーツパーク富士屋ホテル
フルーツカフェ ベラヴィスタ / 山梨市 -
山梨ごはん&カフェ槽fune / 山梨市
-
SOLATIO / 笛吹市
-
HanGing / 笛吹市
-
キッチンカフェそら / 笛吹市
-
アシェット デセール セレス / 昭和町
-
Cafe&Sweets mikaduki / 昭和町
-
The CAFE L.D.K / 甲斐市
-
French-Bulldog / 中央市
-
シェフ・ド・フランス / 南アルプス市
-
Cafe Lys / 北杜市
-
Café Karfa / 北杜市
-
レ レーヴ サロン・ド・テ / 富士吉田市
このページにはプロモーションが含まれています。
なお、本記事は取材と校正のもとで作成されました。記事の内容は2025年1月27日時点の情報に基づいていますが、最新の情報と異なる可能性があります。ご理解の程、よろしくお願いいたします。