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Update:21.08.25

甲府市 カフェ テロワール

カフェ テロワールのシャイン2021

昇仙峡の手つかずの自然の中、和のしつらえくつろぎの時間を堪能できる。“テロワール”という名にふさわしく、この地にしっかり寄り添い根付いた居心地のよさが、訪れる人の心を捉えて離さない。こんな空間で楽しむべくは、季節を感じられる見目麗しいパフェ。グラスから透けるこだわりのハーモニーが色鮮やかに訴えかける。

カフェ テロワール シャイン2021

シャイン2021 1,980円(テイクアウト1,200円)

※9月13日より

甘さを極力抑え、大人でもすっきり食べきれてしまうのがテロワールのパフェ。フレッシュなシャインマスカットそのものの甘みと味わいが際立ち、軽やかな生クリームの上品な甘さがスイーツの旨味を支える。桃の果肉と果汁をたっぷり含んだゼリーとほろ苦いほうじ茶のゼリーで、パティシエール自家製のメレンゲのエンゼルケーキをサンド。絹のようにきめ細やかなシフォンが、口の中でふんわりとやわらかに広がり、とろけていく。

ぶどうと桃のピザ
ぶどうと桃のピザ 1,820円

山梨県産ぶどうと自家製もものコンポートのデザートピザは、鉄板メニュー!温かいフルーツと冷た~いハチミツがけのバニラアイスが、得も言われぬ美味なるコラボレーションを完成させる。すもものコンフィチュールとヨーグルトがさっぱりした甘酸っぱさを醸し、後味も爽やか。

カフェ テロワールの店内

Information 店舗情報

カフェ テロワールの外観
店名
カフェ テロワール
住所
〒400-1217
山梨県甲府市猪狩町479
TEL
070-3222-8672
※お問い合わせの際はPORTAを見たとお伝えください
定休日
不定休
営業時間
10:00~17:00

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