発酵ブラッスリー Ideal

ハッコウブラッスリーイデアル

中央市西花輪にある「発酵ふしき×テリーヌゆうゆうと」が夜も楽しめるようにと「発酵ブラッスリーイデアル」としてオープン。

「美と健康」をテーマに、発酵の力で身体にやさしいお料理を提供している。

またすべてのお客様の健やかな身体づくりのため、食材が無添加、素材の栄養素をなるべく損なわないように調理するなど、こだわりが詰まっている。

お酒を飲みながら楽しんでみては!

お店からのお知らせ

住所	〒409-3843 山梨県中央市西花輪3544−1 レストタウン立川I-1 Google Map
TEL	090-2245-8585 ※お問い合わせの際は PORTA を見たとお伝えください
定休日	水曜日・木曜日
営業時間	18:00～22:00（L.O. フード21:00、ドリンク 21:30）
駐車場	34台（共用駐車場）
URL	https://85ideal.com/
座席数	18席（テーブル16席・テラス2席）
価格帯	【夜】 3,000～4,999円
主なメニュー	・テリーヌ盛り合わせ 1,080円・発酵ホタテとスモークサーモンのクリームチーズテリーヌ 980円・発酵からあげ 880円・牛すじボロネーゼ 1,080円・すき焼きサンド 880円 ※全て税込