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お問い合わせRelease：24.11.21
シュトーレン（シュトレン）はクリスマス前に食べる
ドイツ発祥のパン菓子。
クリスマスを心待ちにしながら毎日薄～く切り、
一切れずつ食べ進めていく。
日が経つにつれて味が深まり、
変化が楽しめるのも魅力のひとつ。
今回は、そんなシュトーレンを
山梨で購入できる店舗を一挙ご紹介。
情報未解禁の店舗も随時更新予定なので、要チェック！
日本でもクリスマスの定番として親しまれている「シュトーレン」は、ドイツ発祥の伝統的なパン菓子。
「アドベント（松降節）と呼ばれるクリスマスまでの4週間、イエス・キリストの降誕を待つ断食期間に食べられていたという歴史から毎日薄く切り、少しずつ食べ進めていくことでクリスマスを待つという魅力溢れるひと品だ。
「アドベント（松降節）と呼ばれるクリスマスまでの4週間、イエス・キリストの降誕を待つ断食期間に食べられていたという歴史から毎日薄く切り、少しずつ食べ進めていくことでクリスマスを待つという魅力溢れるひと品だ。
4週間かけて食べることを想定し、たっぷりのバターが入った生地に洋酒に漬けたドライフルーツやナッツを入れることで保存料なしでも長持ちする。
練り込まれたフルーツなどが日々熟成し、生地に味が馴染むことでさらにリッチな味わいが堪能できる。
撮影協力：bebe nature
練り込まれたフルーツなどが日々熟成し、生地に味が馴染むことでさらにリッチな味わいが堪能できる。
撮影協力：bebe nature
bebe nature ＜甲府市＞
自然素材にこだわるbebe natureが届けるシュトーレンは国産バターをふんだんに使い、しっとりと。スパイスがしっかりと効いた生地には、ラム酒に漬けたドライフルーツをたっぷりと入れ、アレンジはせずに伝統的な製法や配合で焼き上げる。
金額・サイズ
18cｍ:2,678円
予約期間
2024年11月24日～12月20日
予約方法
店頭・電話
受取期間
2024年11月24日～12月25日
店頭販売
あり
bebe nature
| 住所 | 山梨県甲府市太田町21-15 |
|---|---|
| TEL | 055-287-8545 |
| HP | https://nature2005.thebase.in/ |
| SNS |  |
Pan e bon ＜甲府市＞
ラム酒に漬けたレーズン、ブランデーに漬けたオレンジ、レモンピール、赤ワインに漬けたいちじくを生地と混ぜる直前に合わせることで、それぞれの素材の味を際立たせる。国産小麦100％の生地の、爽やかで豊かなスパイスの香りも楽しんで。
金額・サイズ
小（約10cm）:1,100円
大（約13cm）:2,100円
大（約13cm）:2,100円
予約期間
～売り切れ次第終了
予約方法
InstagramのDM・電話（営業日のみ対応可※詳細はInstagramにて）
受取期間
営業時間内いつでも
店頭販売
あり
製パン 麦玄 MUGIHARU ＜甲州市＞
山梨県産のころ柿を包み込んだ目新しいシュトーレン！県産のワインに漬け込んだレーズンやクランベリーとレモンや柚子などのフルーツを生地に練り込み、さらに自家製天然酵母を入れて発酵させた自慢のひと品に。
金額・サイズ
小（13cm）:1,300円
大（20cm）:3,200円
大（20cm）:3,200円
予約期間
～2024年12月21日
予約方法
電話・InstagramのDM・公式LINE
受取期間
～2024年12月28日
店頭販売
あり※売り切れ次第終了
pasticceria Zia Maria ＜南アルプス市＞
ラム酒漬けドライフルーツを使った定番シュトーレンとオレンジピールが入ったココアシュトーレンの2種類のフレーバーが揃い、フルーツケーキのようにぎっしりとした本格的な味わいが魅力。
金額・サイズ
約14cm
ノーマル:3,200円
ココア:3,500円
ノーマル:3,200円
ココア:3,500円
予約期間
一定数に達するまで
予約方法
電話
受取期間
2024年12月25日までの営業日
店頭販売
あり※数量限定
セレンゲティ ＜富士川町＞
レーズンやオレンジピール、レモンピールなどをすべて手作業で下処理し、半年前からラム酒に漬け込んだ特製ドライフルーツ入り。1つ380ｇとずっしり大きいのに、とってもリーズナブル！この時期だけのオリジナルシュトーレンをぜひ。
金額・サイズ
約13～15cm:1,944円
予約期間
2024年11月25日～完売まで
予約方法
店頭・電話・Facebook
受取期間
営業時間内いつでも
店頭販売
あり
トロッコ ＜韮崎市＞
オリジナル配合でブレンドした数種類のナッツやスパイス、7種類のドライフルーツが盛りだくさん。生地の焼き上がりにリキュールをしっかりと打ち込むことで大人の風味に仕立て、ワインやチーズとの相性抜群！
金額・サイズ
小（約12cm）:1,800円
大（約16cm）:3,500円
大（約16cm）:3,500円
予約期間
～売り切れ次第終了
予約方法
InstagramのDM
受取期間
営業時間内いつでも
店頭販売
あり※数量限定
パティスリーアツタマ ＜北杜市＞
絶品スイーツが人気のパティスリーのシュトーレンは、程よい柔らかさでしっとり！ドライフルーツやナッツなど、具だくさんなのも嬉しい。スパイスを控えめにすることでクセがなく、誰にでも食べやすい味わいに作り上げる。
金額・サイズ
小（約11cm）:1,700円
大（約21cm）:3,300円
大（約21cm）:3,300円
予約期間
～売り切れ次第終了
予約方法
電話・店頭
受取期間
営業時間内いつでも
店頭販売
あり
木立の菓子工房れぜる ＜富士河口湖町＞
ラム酒とカルバドスにじっくり漬け込んだ7種類のドライフルーツを贅沢に使用。ヘーゼルナッツやアーモンドの香ばしさや焼き上がり時にしみ込ませる発酵バターの香り高く、リッチな風味に仕上げる。
金額・サイズ
約18cm:3,564円
予約期間
なくなり次第終了
予約方法
＜発送の場合＞
webサイト
＜店頭受取の場合＞
公式LINE
webサイト
＜店頭受取の場合＞
公式LINE
受取期間
＜発送の場合＞
2024年11月26日・12月3日・10日
＜店舗受取の場合＞
～12月中旬
2024年11月26日・12月3日・10日
＜店舗受取の場合＞
～12月中旬
店頭販売
あり
※数量限定のため予約推奨
※発送の詳細はWebページにて
※数量限定のため予約推奨
※発送の詳細はWebページにて
ESPÉRANCE ＜富士河口湖町＞
ESPÉRANCEのシュトーレンはカルヴァドスではなく、赤ワインで煮込んだイチジクのコンポートがなんと丸ごと！薄く切ってもドライフルーツやイチジクの様々な食感が楽しめ、さっぱりと食べられるのが嬉しい♪
金額・サイズ
約16cm:3,200円
予約期間
～2024年12月9日
予約方法
電話・店頭・公式LINE
受取期間
2024年12月21日～25日
店頭販売
あり
パン・ダニエル Le pain de Daniel ＜富士河口湖町＞
ドイツ発祥のどっしりしたものとは違い、ふわっと柔らかい「富士レークホテル」フランス料理レストランシェフ監修のシュトーレン。シェフオリジナルのスパイス「エピス」が香る、パンダニエルならではの発酵菓子を堪能しよう。
金額・サイズ
大（約19cm）:3,730円
小（約13cm）:1,865円
小（約13cm）:1,865円
予約期間
販売期間終了まで
予約方法
電話・公式LINE
受取期間
2024年～12月31日
店頭販売
あり
パン・ダニエル Le pain de Daniel
| 住所 | 山梨県南都留郡富士河口湖町船津3991 |
|---|---|
| TEL | 0555-72-2213 |
| HP | https://pan-daniel.jp/ |
| SNS | |
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