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Update:21.07.16

横浜家系 雷屋 - 甲府市

横浜家系 雷屋

甲府市

ラーメン 700円

麺について

中太ストレート麺

スープについて

とんこつ醤油

具について

チャーシュー・のり・ほうれん草

マーク

麺・スープ・具

濃厚でマイルドなとんこつスープがよく絡む中太麺。短めのブツブツと切られた定番・家系スタイルで、もちもち!スープとの相性もピッタリで、麺の硬さも選べる。

醤油が主張しない、見た目通り、乳白色のクリーミーな味わい。少しとろみのある鶏と豚のダブルスープは、とんこつ臭さはなく、まろやかで食べやすい。

ひと口口に入れれば、ほろほろとほぐれる、やわらかいチャーシューが絶品。海苔をスープに浸し、旨み倍増!シンプルなトッピングの中に、複雑な味のマトリックスが楽しめる。

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店内について

店内写真

駐車場完備、カウンターとテーブル席がある広めの店内。子供連れのファミリーもゆったり座れる6人がけの大テーブルがあるのもポイント。赤と黒のコントラストがきいた、雷様をイメージした外観、内装がインパクト大!金の龍や不動明王が描かれた壁紙で、ビジュアルでも強烈な印象を残す。ラーメン同様に、内装にも店長のこだわりがいたるところに溢れている。

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基本情報

横浜家系 雷屋 - 甲府市 外観写真
店名
横浜家系 雷屋ヨコハマイエケイ カミナリヤ
住所
〒400-0805
山梨県甲府市酒折1-8-1
Google Map
営業時間
【昼】11:00~15:00
【夜】18:00~21:00
定休日
火曜日
席数
34席
(カウンター10席・テーブル24席)
備考
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