リゾナーレ八ヶ岳BOOKS＆CAFE
～タイムレスなワンダーランド～

〇月×日

「私の元気の源はおいしいもの、かわいいもの！」

ヒラミンが屈託のない笑顔で私に笑いかける。

私がこよなく愛するものは…。

本と料理と器と文房具。

大好きなものに囲まれて過ごすご自愛タイムは、究極のひと時。

ルイス・キャロルもきっとこんな時間旅を愛したに違いない。

ここは、リゾナーレ八ヶ岳BOOKS＆CAFE。

時計うさぎを追いかけてきたわけじゃないけど、
扉の先には、私の“大好き”が詰まったワンダーランドが♪

ついついオーダーするのも忘れて、いろんなコーナーで足止めされる。

だからいつだって席に着くまでには、かなりの時間が流れている。

やっと美しいケーキが並んだショーケースにたどり着く。

あ！レモンにオレンジ…。

私の大好きな二大巨頭がよりによって…。

悩みに悩んだ末に選んだ“オレンジフロマージュ”。

やっぱりレモンを捨てきれない私は、“ベリーレモネード”をチョイス。

まだまだ残暑が厳しいこんな日には、爽やかな香りと甘酸っぱいベリーが心地よく喉を潤してくれる。

ころんと可愛いフォルムに、艶やかに弧を描くオレンジピュレ。

女心をくすぐる魅惑のスイーツは、いつだって罪深いほど美しい。

そして、フォークを入れた時の、また新たなる衝撃！

甘酸っぱいフロマージュの中にはオレンジのジュレ。舌に重なるピスタチオのフィリングが至福のマリアージュを完成させる。

いつだってそう。

タイムレスなワンダーランドに迷い込んだアリスみたいに
時間の流れを遡ったり追い越したり。

もうしばらく、お茶会の続きを…。