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黒いちごパフェ
530円（税別）
530円（税別）
地元北杜市の農家・大塚さんの甘くてジューシーないちごを使った、但馬家幸之助自慢のいちごパフェ。いちごとチョコレートの相性抜群の『黒いちごパフェ』と、ストロベリー・バニラの2つのアイスに練乳をかけた『白いちごパフェ』の2種類があり、どちらも人気。お好みの味わいでフレッシュないちごを思う存分楽しんで♪
季節のサラダ(自家製いちごドレッシング)
650円（税別）
650円（税別）
地元野菜にいちごの風味がギュッと詰まった自家製ドレッシングをたっぷりかけていただく一品。目にも鮮やかなピンク色のドレッシングは、いちごの酸味と果肉感が絶妙！
階段盛り
(2人前より注文可能)
4,000円／1人前（税別）
(2人前より注文可能)
4,000円／1人前（税別）
その日に厳選した極上牛肉だけを盛り込んだとっても豪華な『階段盛り』！見ても食べても大満足間違いなし！お酒とも相性抜群♪
自営の牧場で丹精込めて育てた黒毛和牛が味わえる炭火焼肉専門店。自然豊かな環境で清らかな水とこだわりの飼料を食べて育った和牛は、口の中で甘くとろける至福の味わい！その他の食材も地産地消にこだわり、地元農家が育てた採れたて野菜や地酒も楽しめる。
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